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アミノ基転移酵素（あみのきてんいこうそ、EC 2.6.1）とは、生化学においてアミノ酸とα-ケト酸の間の反応を触媒する酵素の総称である。トランスアミナーゼ（transaminase）またはアミノトランスフェラーゼ（aminotransferase）とも呼ばれる。 アミノ基転移反応は、アミ
アミノ基転移（アミノきてんい、英: transamination, aminotransfer）は、アミノ酸とα-ケト酸（カルボキシル基に隣接したケトン基を持つ基質）の間に起こる反応である。アミノ基はアミノ酸からα-ケト酸へ転移する。すなわちアミノ酸は対応するα-ケト酸に変換され、一方α-ケト酸は対
17 ホスファチジルエタノールアミン-N-メチルトランスフェラーゼ EC.2.1.1.18 多糖-O-メチルトランスフェラーゼ EC.2.1.1.19 トリメチルスルホニウム-テトラヒドロ葉酸-N-メチルトランスフェラーゼ EC.2.1.1.20 グリシン-N-メチルトランスフェラーゼ EC.2
第59回日本肝臓学会総会会長の𠮷治仁志氏（奈良県立医科大学主任教授）に聞く 日経メディカル 2023/6/19 臨床検査 - 血液検査 Alanine transaminase - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス（英語） ALT: MedlinePlus Medical Encyclopedia
鎖および長鎖トランスフェラーゼはまとめて長鎖トランスフェラーゼとされることが多い。実際、系統樹を描くとC25までの短鎖トランスフェラーゼとC30以上の長鎖トランスフェラーゼで別個のクレードを形成する。 炭素数25、イソプレン単位5つまでのプレニル二リン酸を合成する。産物の鎖
一つの基質へと転移する化学反応を触媒する。 名称 グルクロン酸転移酵素 グルクロノシルトランスフェラーゼ グルクロノシル基転移酵素 グルクロニルトランスフェラーゼ (英: Glucuronyl transferase) グルクロニドトランスフェラーゼ（英: Glucuronide transferase）
アミノ酸発酵（アミノさんはっこう）とは、微生物の生体内で必要な物質を作るときに行われる発酵作用を利用してアミノ酸を合成するアミノ酸の製法の一種である。味噌や、醤油などの発酵食品も菌によるアミノ酸発酵を利用して製造されている。工業的には、協和醱酵工業（現・協和キリン）の田中 勝宣、中山
アスパラギン酸（アスパラギンさん、aspartic acid）とは、アミノ酸のひとつで、2-アミノブタン二酸のこと。略号は Asp あるいは D。光学異性体としてL体とD体の両方が存在する。アスパラギンの加水分解物から単離され、由来とその構造からこの名がついた。
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